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Beer Bomb

BESCHREIBUNG

Feines Craft Beer aus Mesolcina

PRODUKTE AN DER MESSE

Pale ale
Pilsner
Weiss
Stout & Cannabis Pilsner

Braukeller

BESCHREIBUNG

BRAUKELLER – aus Leidenschaft gutes Erschaffen.

Der BRAUKELLER ist eine Microbrauerei mit Sitz in Röthenbach b. Herzogenbuchsee mit einer Jahresproduktion von rund 80 Hektolitern unfiltriertem Bier.

PRODUKTE AN DER MESSE

Schachen
Black IPA
Löchli
Hopfengarten (Pale Ale)
Lager dunkel

Burgdorfer Gasthausbrauerei

BESCHREIBUNG

 

BIER BRAUCHT HEIMAT. IN BURGDORF HAT ES.

Seit die Burgdorfer Gasthausbrauerei AG im Jahre 1999 von einer Handvoll visionärer Bier-Enthusiasten gegründet worden ist, will sie gemäss Leitbild unverändert «ein regional verankertes, eigenes und eigenständiges Bier von hoher Qualität und unverwechselbarem Charakter» anbieten. Das gelingt ihr auch mit einer Produktepalette, die dauerhaft das «Helles», das «Aemme» und das «Weizen» und wechselnde, jeweils saisonal angebotene Bier-Spezialitäten umfasst.

PRODUKTE AN DER MESSE

Burgdorfer Helles
Burgdorfer alkoholfrei «Mitohni»
Burgdorfer Aemme (Unser Dunkles)
Burgdorfer Weizenbier
Burgdorfer Saisonspezialität "Wilhelm Sommer"

Brauerei Locher AG

BESCHREIBUNG

Genug Mumm? Dann steig in unsere Seilschaft ein. Das Ziel: Geschmack auf die Spitze treiben. Dafür solltest du mit allen Wassern gewaschen sein. So wie unser Craft Beer. Das Bier mit Ecken und Kanten. Unkonventionell und entschlossen. Mit Grips. So wie die Menschen, die den Alpstein prägten. Die Rezeptur: Aus dem Leben gegriffen. Inspiriert von den Pionieren und Pionierinnen unserer Region. Deshalb sind die neuen Kreationen ihren Geschichten gewidmet. Komm mit und entdecke unsere handgebrauten Berglegenden. Auf geht’s

PRODUKTE AN DER MESSE

Alle Biere der Locher Craft Linie
7-8 Produkte 

Chen + Van Loon

BESCHREIBUNG

Die CVL Brewers GmbH wurde 2014 von Christopher Chen und Luc Van Loon gegründet und ist mit ihrer Brauerei seit 2015 in einem ehemaligen Weinkeller in Neuenhof tätig.

Ganz getreu dem Motto «Beer handcrafted by winemakers» produzieren die Brauer unter der Marke «Chen + Van Loon» qualitativ hochwertige Biere. Welche Eigenschaften eines guten Weines aufweisen – sie sind gut strukturiert, hocharomatisch und haben einen vollmundigen Körper. Forschung, Experimentierfreude und Weiterbildung garantiert eine konstante Qualität und den charakteristischen Geschmack ihrer Biere.

PRODUKTE AN DER MESSE

Neuenhofer / White Ale / Vigneron - Cuvée Du Patron  Summer Ale / Pale Ale / Amber Ale / IPA 606 / Black Ale  Whisky Infused Ale

Chopfab

BESCHREIBUNG

Brauwerkstatt und Innovations Hub - so lautet das Motto von Chopfab. Wir leben unser Brauhandwerk mit Innovation und kreativen Bieren.

PRODUKTE AN DER MESSE

Unter - und Obergärige Bierspezialitäten

Drei Tannen Bier - Das Oltner Bier

BESCHREIBUNG

Drei Tannen stellt in Olten aus regionalen Rohstoffen handwerklich gebrautes Bier her. Seit 2014 werden in der kleinen Kellerbrauerei bis zu zehn verschiedene Biere und ein Cider gebraut.

PRODUKTE AN DER MESSE

Export / Lager / Amber / IPA / Cider / Stout / Pale Ale

HellsKitchen Brewery

BESCHREIBUNG

Mit handwerklich gebrauten Bieren in kleinen Mengen wollen wir den Menschen die Vielfalt, den
Genuss und die Leidenschaft für Craftbier näherbringen.

PRODUKTE AN DER MESSE

Diverse mit Liebe gebraute Craftbiere von Hell bis Dunkel und leicht bis kräftig.

Joranbräu

BESCHREIBUNG

Die Joranbräu Spezialitäten Brauerei ist eine Mikrobrauerei aus dem Seeland, welche für handwerklich fabrizierte und qualitativ hochwertige Biere steht. 

Wo immer möglich wird versucht, auf regionale und biologisch produzierte Rohstoffe zu setzen.

PRODUKTE AN DER MESSE

Bieler Helles 
Frühlingsbock
Lakeland Ale
Tutti Frutti Ale
Weizentraum
Pink Lady

LägereBräu

BESCHREIBUNG

Aus tiefer Wertschätzung für die kleinen, gemeinsamen Augenblicke des Genusses und aus der puren Freude am Miteinander ist 2003 die LägereBräu entstanden. Unser Motto «Alli fürs Bier – Bier für alli!» spiegelt unsere Überzeugung wider, alles für hervorragende Biere zu geben und dass dieser Genuss jedem zugänglich sein soll.»

PRODUKTE AN DER MESSE

Offen:

Lager (Lieblingsbier) 
Original (Zwickelbier)
Stella Maris (Amber Lager mit Honig)
Hau Matsch is de Fisch (Session NEIPA)

Flaschen:

Citra (Pale Ale)
El Dorado (IPA)
Weizen
Stratos (alkoholfreies Hazy IPA)
Federleicht (alkoholfreies Lagerbier)
Dietiker Cider Apfel

Öufi Brauerei Solothurn

BESCHREIBUNG

Unabhängig, bodenständig und innovativ mit Liebe zum Handwerk laden wir euch in unseren schaumigen Bierhimmel ein. In zweiter Generation brauen wir mit Hingabe das beliebte Öufi Bier – das Geheimnis hinter Solothurns guter Laune!

PRODUKTE AN DER MESSE

Öufi Lager Hell
Öufi Südfuss
Orbi Dunkel
Pils
Weizen
Öufi BIO-Suisse Rotbier
Öufi Sport (alkoholfrei)
1x Spezialitätenbier (tbd)

Stadtwächter Bier Aarau

BESCHREIBUNG

Hinter dem Stadtwächter stehen neun bierbegeisterte Aarauer, für die Langeweile ein Fremdwort ist. Wir alle lieben es, neue Sachen anzureissen und zu realisieren. Und dann mit einem Bier drauf anzustossen. Was liegt da näher, als eine Brauerei zu gründen?

Leidenschaft und Know-how, praktische Brauerfahrung und das Wissen über die Bierherstellung sind unsere Basis. Darüber hinaus ergänzen wir uns mit unseren vielseitigen Fähigkeiten aus verschiedensten Berufen. Die Erfahrungen diverser Projekte aus Event- und Gastrobereich. 

PRODUKTE AN DER MESSE

Konrad: Helles
Irma: Golden Ale
Arthur: Amber
Harald: IPA
Dagmar: Dunkles Lager
Brauer Edition 06: Imperial Red Ale
Aareschwumm: Summer Ale

Storchenbräu

BESCHREIBUNG

Storchenbräu ist eine Nano Brauerei, die als Hobby betrieben wird. In Suden von 100 – 200 L werden laufend neue Bierkreationen gebraut. Im Lager von Storchenbräu warten stets ca. 30 unterschiedliche Biere auf neugierige Bierliebhaber. Hausgemachte Fleischprodukte wie, diverse Bratwurstkreationen, Mostbröckli, Speck und Dauerwürste machen einen Besuch bei Storchenbräu zum kulinarischen Erlebnis. Mit dem eigenen Whisky, oder einem fassgelagerten Bierbrand wird alles noch abgerundet.

PRODUKTE AN DER MESSE

Im Offenausschank; Katana – Saison, Call me – belgisch Blonde, Gurgelischmeichler – Pale Ale, Boowaldperle – helles Lager, Cider, Drunken Stork – belgisch dark strong ale, Adebar – Triple, Wheat Dreams - Weizenbock.

Zum Verkauf bieten wir 6er Karton 0.33 Flaschen nach vorhandenem Sortiment plus Bierbrand in Flaschen von 2/3/5 dl an.